Sušnica za meso 3u1

Sušnica za meso 3u1 namenjena za sušenje, pečenje i roštiljanje mesa, od metala, predviđeno gorivo ćumur ili drvo, sa dvoje bočnih vrata za ventilaciju, termometrom na poklopcu, visine 80 cm i prečnika 42 cm, crne boje. 

1. ROŠTILJANJE - potpalite ćumur i postavite rešetku na prvi nivo. Kada postignete dovoljnu temperatutu stavite meso. 

2. DINSTANJE - PEČENJE MESA - na prvi nivo postavite posudu sa vodom i iznad nje rešetku. Na rešetku stavite meso koje želite da pečete. Poklopite gornjim poklopcem i pecite na temperaturi do 250 stepeni.

3. SUŠENJE MESA - meso prvo pripremite za proces sušenja. Usolite ga i ostavite da odstoji 2-3 dana. Sušenje traje 2 - 4 sata u zavisnosti od vašeg ukusa i debljine sušenog mesa.